Data · dataset · 2018
Francisco y Lola (Rubiás). El ganado = O gado = Cattle
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Entrevista a Francisco y Lola en Rubiás.
Description
Las ferias ganaderas de la zona. Razas vacunas y calidades de carne a uno y otro lado de la frontera.
Los animales y sus crías. La leche y su aprovechamiento. El cerdo.
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La matanza. Los alimentos de ahora saben diferentes As feiras de gado na zona. As raças bovinas e qualidades de carne nos dois lados da fronteira.
Os animais e as suas crias. O leite e os derivados. O porco.
A matança. Os alimentos de agora sabem diferentes. Cattle fair.
Breeds of cows and types of meat on both sides of the border. Animals and offspring. Milk and derivatives.
Pigs. Slaughter. Contemporary food tastes different
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Topics
- Stated by source
- Artes y humanidades
Provenance · 1 source records, 7 field assertions
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